利用中性蛋白酶可制成脱毛剂,经鞣制的皮革,脱毛干净,粒而清晰,无明显损伤,毛孔细致光亮。
中性蛋白酶加入饲料配方中或直接与混合饲料混合饲喂,可提高蛋白质的利用率和降低饲养成本
适用pH 范围是6.0-8.0, 较适pH值7.0, 温度范围是10℃-60℃ (50- 140°F),较适温度 50℃(122°F)。
规格
固体:酶活力 50,000 U/g 酶活力 100,000 U/g
酶活力单位定义:温度为40℃,pH7.0条件下,1分钟内释放1ug酪氨酸所需要的酶量。
产品功能
1. 有效水解饲料中的蛋白质,加快蛋白质在肠道中的降解效率;
2. 补充幼龄动物内源消化酶的不足,降低腹泻风险;
3. 提高饲料营养物质的利用率,改善动物生产性能
是一种中性蛋白酶制剂,在中性条件下具有较高活性,由中性蛋白酶高产菌株——杆菌(Bacillus)深层发酵而成。可广泛应用于皮革软化、脱毛、丝绸脱胶、动植物蛋白水解、酿酒和饲料
添加中性蛋白酶分解蛋白质为多肽和游离氨基氮,特别对大麦,大豆等植物性蛋白作用效果明显,用于啤酒生产,可排除蛋白质产生的"冷混浊"现象。
蛋白水解酶制剂能在中性条件下水解蛋白质食品中的缩氨酸键,释放氨基酸或者多肽。在酒精、葡萄酒、果汁、啤酒、黄油和酱油生产中,添加中性蛋白酶可澄清发酵液中的雾气。酵母在发酵阶段的生长可以通过悬浮蛋白质转化的氨基酸来加以促进,从而加速发酵并提高产量。
用中性蛋白酶处理过的羊毛,其抗张度比常规方法高,毛线手感柔软,收缩性为0;还可用于蚕的脱胶和蚕丝的精炼。
中性蛋白酶能水解大豆分离蛋白成小分子肽,大大提高了大豆分离蛋白的生物效价,使其易为人体消化吸收,同时中性蛋白酶还提高了溶解,降低了粘度,改善了大豆分离蛋白的功能特性
使用说明
用作饲料添加剂添加量为5-10U/g。 用在酿造业添加比例为 5 U/g。
包装
包装规格为25kg/袋。也 可根据客户需求提供大小不等的包装。
保存
存放于阴凉干燥处,避免阳光直射。 在低温下(25℃以下,但不能冷冻)贮存时,其活性可保持相当长一段时间。
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